Por Ivan Alborta
La empresa Innovación de Bebidas SRL lanza 1825 Quinoa, un destilado de alta nobleza elaborado con Quinoa Real y agua de gran pureza, que busca mostrar la riqueza y diversidad de Bolivia al mundo. Este producto innovador se presentó oficialmente en el Festival Internacional de Cine Salar, destacando la cultura y la creatividad boliviana.
[Foto: Opinión] / Botella de 1825 Quinoa, el destilado que refleja la esencia de Bolivia.
El proceso de creación de 1825 Quinoa involucra la selección de Quinoa Real cultivada con métodos ancestrales en tierras volcánicas del Salar de Uyuni y agua pura de los acuíferos de la Cordillera de los Andes. Luego, se somete a un proceso discontinuo de cinco destilaciones en alambiques de cobre para lograr un perfil sensorial limpio y equilibrado.
La presentación de 1825 Quinoa en el Salar Film Festival contó con la participación de autoridades, prensa, cineastas y profesionales del sector, quienes pudieron degustar el destilado por primera vez. El evento incluyó un tallado en sal de la silueta de la botella, un performance musical y una degustación con coctelería de autor.
La singularidad de 1825 Quinoa radica en sus ingredientes únicos, su destilación de precisión y su empaque decorado con ilustraciones que rinden homenaje al naturalista boliviano Melchor María Mercado. La edición inicial del destilado será limitada y estará disponible en puntos seleccionados después del festival, para luego ser presentado en ferias internacionales.
La empresa Innovación de Bebidas SRL, fundada en 2013, busca crear destilados de alta calidad que expresen la riqueza y diversidad de Bolivia. Con 1825 Quinoa, la empresa refuerza su compromiso con la cultura, la creatividad y la promoción de productos bolivianos de alta gama.
1825 Vodka, la marca hermana de 1825 Quinoa, se produce a partir de trigo amazónico y agua de gran pureza, y cuenta con una alta calidad avalada por medallas obtenidas en certámenes internacionales de prestigio. La empresa ha recibido reconocimientos por su innovación y calidad, y busca solidificar una cultura de identidad y promover el consumo de productos bolivianos.
La destilería de Innobe, ubicada a 4000 m.s.n.m., ha sido elegida como destino turístico y ha desarrollado una estrategia para ampliar la oferta de destilados de calidad que representen la biodiversidad boliviana. Con 1825 Quinoa, la empresa busca impulsar la industria de bebidas de calidad en Bolivia y promover el orgullo por los productos nacionales.
Información basada en reportes de Opinión. Ver fuente original.
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